Obter um alvará de vigilância sanitária se torna necessário para a abertura e funcionamento de qualquer estabelecimento comercial, que seja restaurante, loja. Esse documento attesta que o local está em conformidade com as normas de segurança para a proteção da saúde pública. Para garantir esse alvará, é importante seguir alguns passos d… Read More

A segurança alimentar é um aspecto crucial na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do consumidor. Para assegurar esse princípio, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta fundamental. Realizadas por profissionais competentes, essas auditorias avaliam rigorosamente o procedimento de normas e regulamentações … Read More